Ahoj,
po dlouhé době se zase vracím k mojí referentské činnosti. Odmlka byla způsobena mojí leností a také nedostatkem času.
Tentokrát bych se ráda podělila o kulinářský zážitek, který jsem již podruhé zažila v pražské restauraci Za větrem.
Restaurace Za větrem se pravda trochu hůře hledá, ale hledání stojí za to. Restaurace je situována na okraji Michelského lesa, v sousedství hotelu Nosál. Je to poměrně nová občerstvovna. Její návštěvu doporučuji spojit s relaxačně-rekondičně-ozdravným “pobytem” v Michelském lesíku. Můžete kupříkladu vystoupit na Roztylech a vydat se po upravené “asfaltové” stezce vedoucí po okraji lesa. Tato stezka vás bezpečně dovede až na místo.

A na co se můžete těšit? Podle obsluhy snadno odhadnete, že půjde o středomořskou kuchyni. Veškerá masa se zde připravují na grilu a chuťově jsou naprosto skvostná. V jídelním lístku najdete jak kuřecí masa, vepřová, ryby… ale i čevapčiči, jehněčí klobásky a dokonce si můžete objednat rožněné sele, jehně nebo kůzle. Dále je na výběr několik druhů salátů. Vybere si zde opravdu každý a tato restaurace by se s klidem nechala použít i na nějakou menší firemní či rodinnou oslavu.
Většina připravovaných masitých pokrmů je kromě zeleninové přílohy podávána se speciálním chlebem “lepinja”. Tato lepinja je již započítaná v ceně chodu. Podávájí ji zde “čerstvou”, takže je vždy pěkně křupavá. Lepinja je vlastně světlý chléb, takže nemusíte mít obavy o vaše chuťové buňky
Restaurace otvírá každý den ve 12 hod. Doporučuji však s obědem trochu počkat, rozhodně nechodit hned po otvíračce. Vzhledem k tomu, že většina pokrmů je odkázaná na grill, můžete se stát, že pokud budete mezi prvními hosty, na objednané jídlo si chvíli počkáte - grill se prostě musí rozpálit.
Pokud restauraci navštívíte v době oběda bude Vám jídlo účtováno s 20% slevou- a to se vyplatí
Nevím však, zda se tato sleva týká i víkendů.
Malá poznámka na závěr: Polštářky na sezení si nenoste, mají zde vlastní
Celkový dojem: 1*
Lucka